All soyasaus/teriyakisaus er glutenfri
Småretter
sommerruller
2 stk · med kylling & scampi, medfølger hoisinsaus (kan lages med tofu) 129
saltet edamame
saltede edamamebønner 69
stekt edamame
med hvitløk & soyasaus 79
dim sum
6 stk · dampet rispasta fylt med scampi, m/ chili-soyasaus 89
kylling gyoza
6 stk · stekte, japanske dumplings med kylling & kål, m/ chili-soyasaus 89
vegetar gyoza Ny!
6 stk · stekte, japanske dumplings med kål & grønnsaker, m/ chili-soyasaus 89
tempura tallerken
4 stk · innbakt scampi, følger med søt chilisaus 109
kylling tallerken
innbakt kylling, følger med søt chilisaus 109
miso suppe
japansk suppe med tofu, scampi, crabstick & sjøtang 89
tom kha gai
smakfull kyllingsuppe av kokosmelk 109
Salater
tempura salat
fritert scampi, avokado, mix salat, teriyakisaus & chilimajones 119
laks salat
halvrøkt laks sashimi, avokado, mix salat & sesamdressing 119
tuna salat
halvrøkt tuna sashimi, avokado, mix salat & sesamdressing 119
Sushi Kombo
MENY 1
10 biter · nigiri & maki
3 laks · 1 tuna · 1 kveite · 1 scampi
4 laks maki 139
MENY 2
16 biter · nigiri & maki
4 laks · 1 tuna · 1 kveite · 1 kamskjell · 1 scampi
8 laks maki 219
MENY 3
20 biter · nigiri & maki
7 laks · 2 tuna · 1 kveite · 1 kamskjell · 1 scampi
8 laks maki 269
MENY 4
12 skiver · kun sashimi
5 laks · 3 tuna · 2 kveite · 2 kamskjell
kimchi, sjøtang, ponzu & sushiris 199
MENY 5
16 skiver · kun sashimi
6 laks · 4 tuna · 3 kveite · 3 kamskjell
kimchi, sjøtang, ponzu & sushiris 259
MENY 6
16 biter · nigiri, sashimi & maki
4 laks · 2 tuna · 2 kveite
8 tempura scampi maki 239
MENY 7
20 biter · nigiri, sashimi & maki
6 laks · 2 tuna · 2 kveite · 2 kamskjell
8 tempura scampi maki 289
MENY 8
30 biter · nigiri & maki
6 laks · 2 tuna · 2 kveite · 2 kamskjell · 2 scampi
8 laks maki, 8 tempura scampi maki 419
MENY 9
45 biter · nigiri & maki
9 laks · 3 tuna · 3 kveite · 3 kamskjell · 3 scampi
8 laks maki, 16 tempura scampi maki 609
MENY 10
60 biter · nigiri & maki
12 laks · 4 tuna · 4 kveite · 4 kamskjell · 4 scampi
16 laks maki, 16 tempura scampi maki 799
Nigiri pris per 2 biter
laks
nigiri/sashimi 38,- | spicy gunkan* 42,- | flambert** 48,-
tuna
nigiri/sashimi 42,- | spicy gunkan* 46,- | flambert** 52,-
kveite
nigiri/sashimi 42,- | flambert** 52,-
kamskjell
nigiri/sashimi 52,- | spicy gunkan* 56,- | flambert** 62,-
scampi
42
crabstick
38
lakserogn
gunkan 70
flyvefiskerogn
gunkan 70
ål
flambert & toppes med teriyakisaus 48
krabbekjøtt
spicy gunkan 46
avokado nigiri
38
wakame gunkan
med sesamdressing 38
* spicy gunkan (egg)
** flambert & toppes med teriyakisaus (soya, kan fjernes)
Spesial Maki 6 store biter
11. laks fritert
helfritert rull med laks, purreløk & teriyakisaus 109
12. tuna fritert
helfritert rull med tuna, kimchi & teriyakisaus 109
13. spesial scampi
fritert scampi, avokado, agurk, gulrot & chilimajones 129
14. spesial kylling
fritert kylling, agurk, gulrot & chilimajones 129
15. soft-shell krabbe
fritert soft-shell krabbe, avokado, agurk, gulrot & chilimajones 149
16. hummer
fritert hummerhale, avokado, agurk, gulrot & chilimajones 199
Klassisk Maki 8 biter
17. tofu
fritert tofu, avokado & agurk 119
18. spicy tofu
fritert tofu & kimchi 119
19. avokado
avokadofyll eller agurkfyll på forespørsel 119
20. green mix
avokado, agurk, gulrot & chilimajones 119
20a. green mango
mango, avokado & mangosaus 119
20b. søtpotet
fritert søtpotet, agurk & toppes med sjøtang 119
21. kylling
fritert kylling & agurk 109
22. entrecôte
fritert entrecôte & kimchi 139
23. tempura scampi
fritert scampi & avokado 109
24. california
crabstick, avokado & Philadelphia ost 109
25. ny california
krabbekjøtt, agurk & avokado 129
26. laks maki
laks, avokado & purreløk 109
26a. spicy laks
laks & kimchi, eller avokado & spicy chilimajones 109
26b. tempura laks
fritert laks & avokado 109
26c. flambert laks
avokadofyll - toppes med flambert laks, chilimajones & teriyakisaus 129
26d. crispy laks
fritert scampi, avokado & toppes med flambert laks, chilimajones & teriyakisaus 139
26e. crunchy laks
agurkfyll - toppes med laks mikset i chilimajones & teriyakisaus + fritert løk 139
27. philadelphia
laks, avokado & Philadelphia ost 109
28. kveite maki
kveite & avokado 109
29. tuna maki
tuna & avokado 109
30. kamskjell maki
kamskjell & avokado 139
31. kokt scampi
kokt scampi & avokado 129
32. ål maki
avokadofyll - toppes med flambert ål & teriyakisaus 129
33. lakserogn maki
laks, scampi, avokado & lakserogn 129
34. regnbuen
avokadofyll - toppes med laks, kveite & tuna 129
35. mango maki
laks, scampi, avokado, mango & mangosaus 129
36. Flambert kveite Ny!
Avokadofyll, toppes med flambert kveite og Philadelphia ost 139
37. kokt snøkrabbe
kokt snøkrabbe, avokado, Philadelphia ost & lakserogn 169
Futomaki 12 store biter
38. futomaki A
fritert scampi, laks, avokado, agurk, tobiko & chilimajones 229
39. futomaki B
fritert laks, rå laks, avokado, agurk, tobiko & chilimajones 229
Sushi Burrito
Sushi Burrito
Velg: laks, tuna, scampi eller kylling
friteres hel og deles i to - toppes med tobiko, chilimajones, teriyaki og wakame 129
Asiatisk
Velg: kylling, biff, scampi eller tofu · Ekstra kjøtt 45,-
42. stekt ris
klassisk stekt ris med egg & erter 199
43. stekte nudler
klassisk stekte eggnudler med grønnsaker 199
44. pad thai
thai risnudler med egg, grønnsaker, lime & peanøtter 199
46. rød karri
medium spicy karri av kokosmelk, følger med ris 199
47. gul karri
mild karri av kokosmelk, følger med ris 199
48. sursøt wok
velg mellom innbakt kylling eller scampi, følger med ris 199
49. chop suey
kinesisk wok, følger med ris 199
50. gong bao
kinesisk wok med cashewnøtter, følger med ris 199
51. bun cha gio
nudelsalat med vårruller, fritert løk, peanøtter & fiskesaus 199
52. bun bo xao
nudelsalat med stekt biff, fritert løk, peanøtter & fiskesaus 199
Tilbehør
soyasaus, ingefær, ponzu
10
chilimajones
15
teriyakisaus
15
rekechips
35
ris
sushiris eller jasminris 35
kimchi
fermentert kål og grønnsaker i spicy og saftig marinade 45
sjøtang salat
med sesamdressing 59
For Barn
B1. mini laks
rå laks, sushiris, agurk & soyasaus 119
B2. mini laks fritert
fritert laks, ris, agurk & mild soyasaus 119
B3. mini kylling
fritert kylling, ris, agurk & søt chilisaus 119
B4. mini scampi
fritert scampi, ris, agurk & søt chilisaus 119